
"Аппетитный шницель из вымя"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🏃♂️
Вкусно и просто
Ингредиенты
- говяжьего вымени 0,5 кг
- Мука
- Яйцо
- Панировочные сухари
- Масло или жир для жарки
- Соль, перец и другие приправы на ваш вкус
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сначала подготовить вымя: тщательно промыть,положить в холодную воду на 2-3 часа. После проварить 2 часа
2
Вареное вымя нарезать ломтиками. Каждый натереть перцем с солью. В отдельных тарелках приготовить муку, взбить яйцо, сухари.
3
Сковороду с маслом прогреть. Каждый ломтик обвалять в муке,потом в яичную смесь,сухари. Жарить до золотистой корочки. Подавать к столу можно с пюре и сливочно-чесночным соусом. Приятного аппетита



4.812002
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями