Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковый рулет с сыром и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
Если я в руках держу свежие, молоденькие кабачки, то обязательно приготовлю этот...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
143
0 %
10 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
8 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
113 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
Кабачки почистить от шкурки. Натереть на крупной тёрке, посолить. Дать постоять 10-15 мин.
2
Затем жидкость отжать. Добавить яйца. Из трёх яиц я использовала одно целое и 2 белка. Просто разбила все три, а затем из чашки убрала два желтка, чтобы снизить калорийность.
3
Натереть моцареллу, всыпать муку. Хорошо перемешать.
4
Полученную смесь выложить на застеленный противень ровным слоем.
5
Запечь в разогретой до 180 градусов духовке в течении 20 - 25 мин.
6
Готовый корж переложить на стол, остудить.
7
За это время подготовить начинку. В чашку выложить творожный сыр, натереть твёрдый сыр на мелкой тёрке и чеснок, добавить майонез, который можно заменить на йогурт или сметану, перемешать.
8
Помидоры порезать на кружочки. Зелень порезать мелко.
9
Остывший корж смазать сырной смесью, посыпать зеленью и выложить кружочки помидор.
10
Аккуратно свернуть в рулет. Нарезать на кусочки. Выложить их на блюдо и подать на стол.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861650
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
