Картошечка с грибами и куриными сердечками в горшочке

Name: Картошечка с грибами и куриными сердечками в горшочке
Ingredients: репчатый лук; 1; морковь; 1; чеснока; 2-3 зубчика; грибов; 300 грамм; картошки; 1 кг; куриных сердечек; 600 грамм; растительное масло;; сливок; 0, 5 л.; зелень;; соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Васильева 🏃‍♂️

Ароматная картошечка с сердечками и грибами в сливках. Блюдо, которое однозначно...

Ингредиенты

репчатый лук; 1

морковь; 1

чеснока; 2-3 зубчика

грибов; 300 грамм

картошки; 1 кг

куриных сердечек; 600 грамм

растительное масло;

сливок; 0, 5 л.

зелень;

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь, лук и грибы нарежьте небольшими кусочками.

Куриные сердечки хорошо промойте в воде, срежьте с них все лишнее и разрежьте на две части.

На хорошо разогретой сковороде, обжарьте лук с морковью около 2-3 минут, добавьте к ним куриные сердечки и тушите еще 5 минут. После чего добавьте нашинкованные грибы и тушите минут 10.

В это время порежьте картофель небольшими кубиками и измельчите чеснок и зелень. В измельченный картофель добавьте соль и зелень, хорошо перемешайте.

Приступаем к формированию блюда. На дно горшочка уложите пару ложек тушеных овощей с сердечками, далее уложите кубики картофеля. В конце, снова добавьте пару ложек тушеных овощей с сердечками и приблизительно на 30% залейте горшочек сливками, потом добавьте кипяток. Так поступите со всеми горшочками.

Горшочки уберите в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут до полной готовности картофеля.

Полный пошаговый процесс приготовления этого блюда, вы можете увидеть в моем коротеньком видео рецепте