Обалденно вкусные булочки с курицей и сыром

Готовим тесто: я использовала хлебопечку. Загружаем в неё все компоненты и замешиваем в режиме "тесто" в течении часа.

Для фарша режем куриную грудку мелким кубиком. Лук и сыр натираем на крупной терке.

Смешиваем мясо, лук, сыр, специи, растительное масло и хорошо перемешиваем. Даем фаршу промариноваться минут 20-30

Делим тесто на шарики равного размера. Раскатываем каждый шарик в треугольник.

На широкую часть лепешки выкладываем фарш, узкую часть надрезаем ножом.

Скручиваем булочку в форме сигары, подворачивая края.

Даем булочкам расстояться 10-15 минут

Смазываем их яйцом, посыпаем сверху кунжутом. Выпекаем при температуре 180 градусов до готовности.

Приятного аппетита!