Обалденно вкусные булочки с курицей и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Как здорово, когда вкусно и красиво в одно время! Булочки с курицей и сыром не успевают...
Ингредиенты
- начинка:
- куриная грудка 500 гр
- сыр твердый 100 гр
- лук 1-2 шт
- соль, черный перец
- кориандр 1\2 ч.лож
- оливковое масло 1 ч.лож
- тесто:
- мука 600 гр
- сахар 2 ст.лож
- яйца 2 шт
- сливочное масло (растопленное) 50 гр
- молоко 250 мл
- дрожжи 2 ч.лож
- соль 1 ч.лож
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Готовим тесто: я использовала хлебопечку. Загружаем в неё все компоненты и замешиваем в режиме "тесто" в течении часа.
2
Для фарша режем куриную грудку мелким кубиком. Лук и сыр натираем на крупной терке.
3
Смешиваем мясо, лук, сыр, специи, растительное масло и хорошо перемешиваем. Даем фаршу промариноваться минут 20-30
4
Делим тесто на шарики равного размера. Раскатываем каждый шарик в треугольник.
5
На широкую часть лепешки выкладываем фарш, узкую часть надрезаем ножом.
6
Скручиваем булочку в форме сигары, подворачивая края.
7
Даем булочкам расстояться 10-15 минут
8
Смазываем их яйцом, посыпаем сверху кунжутом. Выпекаем при температуре 180 градусов до готовности.
9
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94990
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
