Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепёшка простая на кефире Быстрый рецепт приготовления
Рецепт с фото пошаговый
Автор С Дедом за обедом✅
Лепешки на кефире без дрожжей. Они получаются мягкие, пушистые, ароматные и такие...
30 минут
6 порций
Ингредиенты
- Кефир 400 мл
- Мука 600 гр
- Яйцо 1 шт
- Сода 1 ч.л
- Соль 1 ч.л
- Растительное масло 2 ст.л
- Сметана 2 ст.л
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В ёмкость с кефиром добавляю соль, соду, сметану и сырое яйцо и перемешиваю. Затем добавляю растительное масло и снова перемешиваю.
2
В пару приёмов всыпаю просеянную муку, постоянно перемешивая до однородной массы.
3
Мягкое тесто выкладываю на стол и продолжаю всыпая муку месить его руками до лёгкой упругой массы.
4
Делю тесто на 6 частей в форме шариков.
5
Скалкой раскатываю в лепёшку толщиной 4-5 мм.
6
Обжариваю в сковороде на растительном огне по 4-5 минут на каждой стороне на среднем огне.
7
Готовую остывшую лепешку можно есть с чем угодно. Она пресноватая на вкус, поэтому подойдёт к ней и сметана, и варенье и даже соусы. Мне такая лепёшка особо вкусна на следующий день.
8
Подробнее о рецепте в моём видео.
9
Все мои рецепты на странице: https://ovkuse.ru/users/10228754
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91260
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
