Майонез на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор emir
Сегодня, наконец, добрался до базара и купил молока. Решил сделать еще один вариант...
Ингредиенты
- молока 100 г
- растительного масла 150 г
- горчицы 1 ч.л.
- соли 1/2 л.
- лимонного сока 2 ст.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Все очень просто. Единственное условие: все должно быть комнатной температуры. В высокий стакан кладем вместе все ингредиенты - молоко, растительное масло, соль, горчицу, - и на средней скорости смешиваем погружным блендером в течение минуты. Масса загустеет.
2
Теперь добавляем пару ложек лимонного сока. Молоко сразу свернется. Продолжаем работать блендером, пока это все не смешается и не станет еще гуще.
3
Получившуюся массу перемешиваем деревянной лопаточкой до однородности. И майонез готов. Пара минут времени, и натуральный продукт у нас на столе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821922
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!