Творожная запеканка с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Когда в холодильнике есть творог, и хочется что-нибудь с ним испечь, я всегда...
7 порций
Ингредиенты
- манки 50 г
- кефира 100 мл
- яйца 3 шт
- сахара 50 г
- творога 280 г
- разрыхлителя 1 ч.л
- ванильного сахара 1 ч.л
- соли 1 щепотка
- клубника По вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
2
В стакане соединяем манку с кефиром, размешиваем и откладываем в сторону, пусть набухает, пока не понадобится
3
Белки отделим от желтков. Белки взбиваем до крепких пиков. В процессе взбивания добавляем 20 г сахара и взбиваем с сахаром.
4
В отдельной миске соединяем: желтки с творогом. Все вместе перемешиваем.
5
Далее к творогу добавляем: оставшийся сахар, ванильный сахар, соль и разрыхлитель. Перемешиваем миксером. Добавляем кефир с манкой и еще раз хорошо перемешиваем.
Соединяем белки и основную творожную массу, аккуратно перемешиваем, не спеша.
6
Дно формы смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой.
7
На дно выкладываем клубнику (у меня замороженая).
8
Сверху на клубнику выливаем творожное тесто. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов, примерно на 30 минут. Смотрите по своей духовке и по румяности запеканки.
9
Вот и всё! Моя потрясающе вкусная творожная запеканка с клубникой готова. Приятного аппетита!
10
Публикуйте рецепты, мои дорогие! Это просто и весело. Попробуйте написать рецепт уже сегодня. Любой. Самые простые рецепты - самые успешные.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5471
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
