
Картофельная запеканка с курицей #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Черкасова
Ингредиенты
- Картофеля 1 кг
- Куриного филе 500 г
- Луковица 1
- Морковь 1
- Помидора 2
- Яйцо 1
- Сметаны 2 ст. л.
- Сыра 50 г
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Очистить картофель и отворить в подсоленной воде. Добавить сливочное масло и сделать пюре
2
Лук нарезать мелким кубиком и обжарить, добавить к луку морковь, потертую на крупной тёрке. Добавить к овощам некрупно порезанное филе. Потушить на медленном огне. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Порезать кубиком и добавить к курице. Посолить, поперчить.
3
Форму смазать маслом, выложить пюре, посолить, сверху куриное филе с овощами, пюре. Смешать яйцо со сметаной, посолить, поперчить. Полить запеканку смесью. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Вытащить, посыпать сыром и поставить ещё на 10 минут в духовку.
4
Приятного аппетита!



4.94946
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями