Лимонный кекс с изюмом без глютена #кулинарныймарафон

Лимонный кекс с изюмом без глютена #кулинарныймарафон

Рецепт с фото пошаговый

Автор ольга рекун
Как говорила буфетчица в универе-«у меня для вас есть скааааааазочный кексик»😅 так вот...

Ингредиенты

крупных яйца 2
сливочного масла 40 гр
сметана 100 гр
сахара(я выскребла последний кокосовый сахар пару ложек и добавила пол банана😅 но вы лучше просто нормальный сахар берите или сироп) 100 гр
муки рисовая ц/з+кукурузная ц/з (у меня была чашка Starbucks,думаю там чуток меньше чем 200) 200 гр
изюма вкусного 60-70 гр
ванилин,
разрыхлитель
лимонного сока 2-3 ст.л.
цедра лимона
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
✅ взбить хорошенько яйца,сахар,растопленное масло и сметану.
2
✅ добавить цедру лимона и сок 👌🏻
3
✅ потихоньку ввести муку с разрыхлителем и ванилином. ✅ и дополнить тесто вкусным изюмчиком😍 перемешать хорошенько.
4
✅ влить тесто в форму,и в печь на 180* на 40 мин.
5
Кекс выходит божественный! Нежный! Вкуууууусный👌🏻 и готовить просто) я не делю свои рецепты на пп и не пп😂 это по определению все пп в моем понимании. Я не стану добавлять маргарин и белый сахар,но если есть обычные нормальные продукты,хорошее масло, качественная молочка-именно ведь это именно здОрово!!! Но если хотите замените сметану на йогурт,вместо сахара можно сах зам. Муку можно взять даже перемолотый геркулес👌🏻 думаю тоже получится хорошо😉 в общем экспериментируйте и Вам воздастся😅
6
Больше моих рецептов в Instagram в профиле @health_rekunolia
7
#кулинарныймарафон
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
irina
оставил(а)
Почти всё по рецепту, но экспериментировала: мука-гречневая, вместо сметаны-кефир, сахарозам-50гр, и лимон полностью перемолола в блендере. И всё получилось...
25 ноября 2021 г.
Ответить
Приготовила. Получилось очень вкусно. Сфотографировать не успела, всё смели)))
29 ноября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!