Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Конфитюр из сливы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Воробьева ✈
Привезла давным-давно этот рецепт из Киева, где подруга готовила такой конфитюр каждый...
Ингредиенты
- сливы 1 кг
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Такое количество сливы беру по своей Цептеровской кастрюле с толстым дном (в ней при варке конфитюр, если помешивать, не пригорает). И варится недолго. Получается три 200 - граммовые баночки.
2
Сливу мою, разделяю на половинки и удаляю косточки. Половинки — в кастрюлю, без воды и без сахара.
3
И начинаю нагревать на среднем огне. Слива даст сок и начинает в нём вариться, потихоньку булькать. Надо набраться терпения, не увеличивать огонь и всё время помешивать варево, чтобы не пригорело. Мы с подругой программисты, нам терпения не занимать, и помешивание нас не раздражает.
4
Конфитюр можно — просто на кусочек любимого хлебушка, можно с сыром, можно, как начинку, для печенья, для ватрушек. И вообще, — как фантазия подскажет. А можно просто так.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831838
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
