Картошечка в фольге с курицей

Картошку чистим и режем на небольшие кусочки, чем меньше кусочем - тем быстрее пропечется

Филе так же нарезаем небольшими кусочками, складываем в миску, заливаем соевым соусом, хорошо перемешиваем

Лук и морковку пережариваем на сковороде (можно по желанию пропустить пережарку и сразу выкладывать в фольгу)

Отрезаем небольшие кусочки фольги, смазываем маслом и выкладываем на порцию: картошку, филе, лук и морковку, солим, перчим по вкусу, перемешиваем, заворачиваем фольгу.

Когда все кусочки фольги будут готовы, выкладываем на противень и убираем в духовку на 200-220 градусов, в моей духовке вышло 30 минут.

Достаем готовое блюдо и кушаем пока горячее)