avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырники
Сырники
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Шальнова
В приготовление сырников очень важно подобрать правильный творог, чтобы они не...
На 8 сырников
1

Ингредиенты

  • Творога 300 г
  • Сахара 40 г
  • Муки 20 г(2 ст. л.)
  • Манной крупы 30 г(2 ст. л.)
  • Желток 1
  • Масло для жарки

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Творог перетираем через сито. Этот пункт не пропускать, он обязателен.
2
Добавляем один желток, муку, манку, сахар, щепотку соли и ванилин. Все тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
3
Формируем плотный рулет, разрезаем на 8 частей. Из каждого кусочка формируем шарик❗️,кладём его не раскалённую сковороду, смазанную маслом. ❗️если хотите сырники формой, как на фото, шарик НЕ НУЖНО превращать в лепешку. Он сам дойдёт до нудной формы в процессе жарки. Жарим на одной стороне на среднем огне до румяной корочки, затем переворачиваем, убавляем огонь до минимального и накрываем крышкой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1