КартоФель фри
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍰Ольга Узунян
Казалось бы всего лишь жареный во фритюре ,но есть тонкости)
Ингредиенты
- Соль
- КартоФель
- Растительное масло сколько возьмёт
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
И так) КартоФель шинкуем соломкой или трём на специальной тёрке
2
Далее самое важное для фри- КартоФель нужно хорошо заморозить. Я делаю заранее и день минимум лежит в морозилке
3
Когда надо уже готовить,мы просто раскалываем большое количество масла в ковшике или пользуемся фритюром. Закладывать картошку надо не большими порциями в оооочень горячее масло. Обжаривать достаточно минуты 2-3,зависит от толщины картошки. Достаём,выкладываем на бумажное полотенце,посыпаем солью и хорошо перемешиваем.
4
Жуём точно такой же фри как в Макдональдс 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96788
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо большое за рецепт! а обжариваете прям замороженный картофель? или надо разморозить?
19 июня 2020 г.
Ответить
