avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маффины на кефире с шоколадной крошкой
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Маффины на кефире с шоколадной крошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Дюкова
Легкие, воздушные маффины с темным шоколадом! Остановиться невозможно!
24 шт
3

Ингредиенты

  • Кефира 500 мл
  • Сахара 200 г
  • Маргарина 80 г
  • Соды 1,5 ч. л.
  • Разрыхлителя 1/2 ч. л.
  • Растительного масла 2 ст. л.
  • Муки 400-430 г
  • Яйца 3
  • Темного шоколада (у меня были шоколадные медальки) 50 г

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром.
2
В кефире гасим соду.
3
Вливаем кефир в яйца, добавляем растопленный маргарин, растительное масло, взбиваем.
4
300 грамм муки просеиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем в тесто. Остальную муку добавляем по немногу пока тесто не станет как на оладьи.
5
Включаем духовку на 180°. Пока она разогревается, рубим шоколад в крошку.
6
Заполняем формочки тестом на 1/2, сверху выкладываем крошку и укрываем ее тестом до 2/3 формы.
7
Выпекаем 40-45 минут до золотистого верха. Даем немного остыть и кушаем под чай или кофе 😋 Очень вкусно.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3