
Пицца ПП из кабачка 👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
Увидела рецепт у Елены Юрьевой и переделал немного на пп, ну не ем я колбасу.
Ингредиенты
- Для теста:
- Кабачок (в магазине весил) 950 г
- Яйца (мелкие) 5 шт.
- Мука 130 г
- Петрушки 1 пуч.
- Разрыхлитель
- Соль
- Начинка:
- Грудка куриная 1 шт.
- Сыр твердый 150 г
- Помидор среднего размера 2 шт.
- Маслины 1 бан.
- Соль, перец, смесь специй
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Кабачок натираем на терке, солим и оставляем на 10 минут.
2
Варим грудку, разбираем как любим по волокнам или нарезаем против, у меня против.
3
Добавляем помидор - я люблю мелко нарезанный (собираем без жидкости), тертый сыр оливки, специи, соль - если любите посолонее (мне оливок и сыра вполне хватило по соли😉) смешиваем с грудкой.
4
Возвращаемся к кабачку, отжимаем жидкость, добавляем яйца, муку, разрыхлитель, петрушку. Смешиваем -тесто готово.
5
В разогретую до 180-200 С духовку отправляем тесто на 20 минут.
6
Достаем и распределяем начинку, так как все ингредиенты готовы к употреблению запекать 5-7 минут, чтобы только растаял сыр 👍
7
8
Ещё немного сыра сверху-2 минуты в духовке и приятного аппетита 😘



4.95857
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)