
Яблочный кекс с изюмом, шоколадом, орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сухая
Ингредиенты
- средних яблока 2
- изюма 60 г
- муки 250 г
- разрыхлителя 1 ч. л.
- соды 1 ч. л.
- корицы 1 ч. л.
- яйца 3
- растительного масла 130 мл
- сахара 200 г
- грецких орехов 30 г
- молочного шоколада 30 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яблоки очистить от кожуры, потереть на средней тёрке (на которой трём морковь). Изюм замочить в горячей воде, затем промыть.
2
Орехи и шоколад крупно порубить.
3
Муку просеять в отдельную миску, добавить соду, разрыхлитель и корицу, перемешать.
4
Яйца взбить с сахаром, продолжая взбивать добавить подсолнечное масло, затем потертые яблоки вместе с выделившимся соком.
5
Затем ввести мучную смесь, замесить тесто миксером или лопаткой, добавить изюм, орехи и шоколад, и перемешать.
6
Форму перед выпечкой щедро смазать растительным маслом и присыпать мукой.
7
Выпекать при 180° около 60-80 минут, до сухой зубочистки.
8
Украсить можно глазурью! Приятного аппетита)



4.931013
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями