Малосольные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Okhotska
Мы все любим зимой свежие овощи, а летом хочется что-то кисленькое. Я делаю летом...
Ингредиенты
- , 5 кг помидор средней величины 1
- Пучок сушеного укропа
- Пучок сушеной петрушки
- чеснока не очищенного 5 зубчика
- Перец горошком или горький перец чили
- трехлитровая Банка
- ст.л соли 2
- ст.л сахара 1
- Вода
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Моем помидоры и банку. В трех литровую банку ложим часть сушеной петрушки и укропа. Неочищенный чеснок примнем ножом и положим в банку. Туда же черный перец горошком (10шт) или 2шт.острого перца чили.
2
Ложим помидоры, сверху вторую часть сушеного укропа и петрушки. Добавляем в банку 2 ст.л соли и 1 ст.л сахара и заливаем все водой (у меня фильтрованная) закрываем крышкой и переворачиваем банку пару раз, что бы растворилась соль.
3
Ставим на балкон или на окно с солнечной стороны. Через 4-5 дней можно наслаждаться малосольными помидоркам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5512
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!