
Творожные корзинки #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор tascha_makarova
Ингредиенты
- Овсянная мука 7 столовые ложки
- яйцо 1
- Йогурт классический 250 г
- Разрыхлитель на кончике ножа
- Мед 2 столовые ложки
- Творог 5% 450 г
- Ванилин по вкусу
- Малина для украшения
- Желатин 30 г
- Вода
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Готовим тесто для корзиночек: Овсяную муку, яйцо, 1 ложку столовую меда, разрыхлитель и 2 ложки классического йогурта все перемешиваем, и оставляем набухать, тесто должно быть крутым
2
Для начинки, нужно залить желатин холодной водой (не много) и готовим творожную начинку, творог и йогурт классический 200 г отправляем в блендер, все взбиваем, добавляем ванилин и 1 столовую ложку меда, все еще раз взбиваем, должна эта масса получиться не жидкой.
3
Берем силиконовые корзинки, и обмазываем внутри нашем овсяным тестом (на одну корзинку у меня получалось 2 чайной ложки), включаем духовой шкаф на 180 градусов, где то на 15 минут, периодически поглядывать чтобы не сгорели
4
5
Вынимаем наши корзинки с духовки, остужаем...
6
В творожную массу добавляем набухший желатин, и еще раз взбиваем
7
Эту массу перекладываем в кондитерский мешок (у меня его не было, взяла пакет для заморозки и отстригла кончик) и украшаем наши остывшие корзинки творожной массой, сверху украшаем ягодками
8
И отправляем в холодильник на пару часов
9
Приятного аппетита💕



4.891351
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями