Творожные корзинки #пп

Name: Творожные корзинки #пп
Ingredients: Овсянная мука; яйцо; Йогурт классический; Разрыхлитель на кончике ножа; Мед; Творог 5%; Ванилин; Малина для украшения; Желатин; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор tascha_makarova

Ингредиенты

Овсянная мука 7 столовые ложки
яйцо 1
Йогурт классический 250 г
Разрыхлитель на кончике ножа
Мед 2 столовые ложки
Творог 5% 450 г
Ванилин по вкусу
Малина для украшения
Желатин 30 г
Вода

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим тесто для корзиночек: Овсяную муку, яйцо, 1 ложку столовую меда, разрыхлитель и 2 ложки классического йогурта все перемешиваем, и оставляем набухать, тесто должно быть крутым

Для начинки, нужно залить желатин холодной водой (не много) и готовим творожную начинку, творог и йогурт классический 200 г отправляем в блендер, все взбиваем, добавляем ванилин и 1 столовую ложку меда, все еще раз взбиваем, должна эта масса получиться не жидкой.

Берем силиконовые корзинки, и обмазываем внутри нашем овсяным тестом (на одну корзинку у меня получалось 2 чайной ложки), включаем духовой шкаф на 180 градусов, где то на 15 минут, периодически поглядывать чтобы не сгорели

Вынимаем наши корзинки с духовки, остужаем...

В творожную массу добавляем набухший желатин, и еще раз взбиваем

Эту массу перекладываем в кондитерский мешок (у меня его не было, взяла пакет для заморозки и отстригла кончик) и украшаем наши остывшие корзинки творожной массой, сверху украшаем ягодками