Рулетики из куриной грудки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Дубовицкая
Рулетики, фаршированные морковкой, сыром, чесноком и майонезом
Ингредиенты
Грудка курицы 1
небольшая морковка 1
любого твёрдого сыра 50-100 гр
чеснока 2 зубчика
майонеза 1-2 ст.л.
Соль, чёрный молотый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грудку порезать медальонами по диагонали и хорошо отбить деревянным молоточком через плёнку
2
Посолить и поперчить
3
Сделать фарш : морковь- через крупную терку, чеснок- через чеснокодавку, сыр - через крупную тёрку, добавить майонез и хорошо перемешать
4
Фарш выложить на отбитую грудку, завернуть рулетиком и закрепить зубочисткой.
5
Затем рулетики обжарить с нескольких сторон на сковороде, подлить 50-70 мл воды или бульона, накрыть крышкой и потушить минут 20.
6
В конце тушения можно добавить зелень укропа.
7
Получаются очень нежные и ароматные рулетики
4.821963
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!