Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Окрошка по домашнему.
Ингредиенты
- картофеля 3-4 шт.
- пёрышка зелёного лука 4-5
- огурцов 2-3 шт.
- варёной колбасы или сосисок 200 гр.
- отварных яиц 3-4 шт.
- соль по вкусу
- по желанию можно добавить редис и сметану
- квас
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук порезать небольшими кусочками присыпать солью и размять толкушкой до мягкости. Картофель отварить, очистить и размять толкушкой. Огурцы, колбасу, яйца порезать кубиками. Всё соединить залить квасом, солить по вкусу. По желанию добавить редис, натёртый на крупной тёрке или нарезанный небольшими кусочками и сметану. Можно отдельно разложить по порциям и залить квасом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97711
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!