Выпечка Пирог

Плюшки и сладкий пирог #неПП

Name: Плюшки и сладкий пирог #неПП
Ingredients: Тесто:; муки; сахара; соли; пакетик ванилина; с верхом сухих дрожжей; молока (теплого); масла или маргарина; яйца; Для начинки:; яблоки, сухофрукты (от компота), смородина; (все перекрутить на мясорубке, добавить ложку варенья яблочного)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Григорьева✈

Ингредиенты

Тесто:

муки 500-600 грамм

сахара 3 ст.л.

соли щепотка

пакетик ванилина 1

с верхом сухих дрожжей 1 ст.л.

молока (теплого) 250 мл

масла или маргарина 60 г

яйца 2

Для начинки:

яблоки, сухофрукты (от компота), смородина

(все перекрутить на мясорубке, добавить ложку варенья яблочного)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

После компота осталось немного сухофруктов, отдельно нарезала яблоко, отварила его в небольшом кол-ве воды с сахаром, все смешала, добавила свежую смородину и перекрутила на мясорубке (жидковато получилось)

Приготовить опару: дрожжи, 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. муки смешать, добавить немного теплого молока. Поставить в теплое место на 15-20 минут, пока опара не поднимется

Взбить отдельно яйца с оставшимся сахаром, добавить в яичную смесь ванилин, соль, масло. Постепенно в эту смесь всыпать муку, чтобы получилось не крутое тесто, соединить с опарой и поставить для поднятия