Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Малиновое варенье с лаймом и базиликом. #Заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Юрина
Варка варенья процесс неспешный, ароматный, успокаивающий. У каждого свои...
Ингредиенты
- малины 1 килограмм
- Сок половины лайма
- Пучек базелика
- сахара 1 килограмм
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Малину перебираем, моем (если надо), засыпаем в таз и ставим на очень маленький огонь. Как закипит засекаем 20 мин.
2
Если малина сладкая, добавляем сок половины лайма, или меньше, в конце варки можно будет добавить еще и скорректировать вкус. Если любите, добавьте немного цедры.
3
Пучок базилика помыть, связать суровой ниткой и через 5 мин после начала кипения кладем в ягоду. Огонь минимальный, не забываем помешивать.
4
Через 20 мин кипения снимаем с огня, убираем пучок базилика. Засыпаем сахар и мешаем до полного растворения. Пробуем, если хотите, можно добавить еще сок лайма.
5
Еще раз доводим почти до кипения и разливаем по горячим стерильным банкам. Если очень надо, между 4 и 5 пунктом можно сделать перерыв, но ягоды без сахара лучше не оставлять. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5462
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
