Тёплый салат с баклажаном

Тёплый салат с баклажаном

Рецепт с фото пошаговый

Автор Dasha Fox

Ингредиенты

помидоров черри 10
большой баклажан 1
Петрушка
Укроп
Красный лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Уксус
Соль
Перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажан помыть, нарезать кубиком и замочить в холодной соленой воде на 20 минут
2
В это время нарезаем зелень, лук мелким кубиком, выдавливаем чеснок смешиваем и добавляем 2 чайные ложки уксуса (предпочтительно винный). Оставляем мариноваться
3
Сливаем баклажаны и обжариваем на сухой сковороде до готовности, даём немного остыть
4
Нарезаем помидоры, выкладываем заправку и баклажаны, все перемешиваем, солим и перчим по вкусу
5
Сытно, быстро и вкусно 😋
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!