
Оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Долго не получались у меня оладьи,пока не попробовала этот рецепт.
Ингредиенты
- Простокваша (кефир) 500мл
- яйца 1-2
- Соль,сахар по вкусу
- Сода 1 ч.л
- Мука
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты,муки столько, что бы тесто стало как сметана. я всегда пробую сперва один оладушек пожарить.по нему уже видно, нужно еще муки или нет. муки нужно тогда добавить, когда тесто при жарке не поднимается, а расплывается.
2
И еще главный момент.как смешаете тесто, пусть постоит немного.вы этим временем разогрейте сковородку, затем масло на ней. жарить на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне. Жарятся ооочень быстро.



4.97699
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями