Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат Фантазия #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
Можно использовать как готовое самостоятельное блюдо, а можно использовать и как...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
2 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
13 г
0 %
7 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан 1 кг
- Кабачков 1 кг
- Сладкого перца 1 кг
- Лука 1 кг
- Моркови 1 кг
- Спелых помидор 1,5 кг
- Соли 3 стол. л
- Сахара 200 г
- Раст. масла 500 г
- 9% уксуса 100 мл
- Чеснока 200 г
- Зелень петрушки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезать кубиками баклажаны, кабачки, сладкий перец, лук. Морковь натереть на терке. Помидоры измельчить блендером или пропустить через мясорубку.
2
Томатную массу прокипятить 10 мин. Затем добавить соль, сахар, растит. масло, уксус, чеснок и измельченную петрушку. Довести до кипения и опустить туда овощи, перемешать. Варить с момента закипания 45 мин.,часто помешивая. Готовый салат горячим разложить в стерилизованные банки, закатать. Перевернуть в верх дном, укутать одеялом. Оставить так до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831852
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
