Гонконгские сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- сосисок 8-10
- сл.масла 30 г.
- муки 300 г.
- яйца 2
- желток для смазывания 1
- молока 180мл.
- сухих дрожжей 5 г.
- сахара 1/2 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- Кунжут для посыпки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Просеять муку с солью, в центре сделать углубление. Всыпать дрожжи и сахар. Влить яйцо и замесить тесто, постепенно подливая молоко. Вымешивать тесто до однородности 3-5 минут. Затем подмешать мягкое масло и вымешивать 10 минут. Оставить для поднятия на 1.5 часа.
2
Обмотать сосиски и дать расстояться 30 минут. Желток взбить с 1ст.л. воды и смазать сосиски. Выпекать 8 минут при t 200, потом 5-7 минут при t 170’
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94935
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!