Пирог манник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макаревич
Нежный, пышный и в меру сладкий. Прекрасный вариант для чаепития!
6 порций
Ингредиенты
- яйца 3
- разрыхлителя 1 ч.л
- соли Щепотка
- кефира 1 стакан
- муки 1 стакан
- сахара 1 стакан
- манки 1 стакан
- Сливочное масло для смазывания формы
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Тёплый кефир жирностью 1-2.5% вылить в глубокую ёмкость. Добавить манку. Перемешать и оставить на пол часа набухать.
2
Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Добавить чуть-чуть соли. Перемешать.
3
Соединить манную и яичную смеси. Перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Снова всё перемешать до однородности.
4
Включить в мультиварке режим 'подогрев' на 5 мин. Положить кусочек масла и растопить его. Обмазать дно и бока. Вылить в чашу тесто. Поставить режим 'выпечка' на 50-60 минут. Готовность можно проверить зубочисткой. Выпечка как и всегда получится с бледноватым верхом. Переворачивать и выпекать в том же режиме лучше не надо, пирог получится суховат. Или переверните на блюдо вверх золотистым дном или присыпте светлый верх сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881436
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
