
Яблочная запеканка с маком🍏
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксюша Гамулина
Я давно хотела сделать что-то с маком, даже купила его. Но руки как-то не доходили. И...
Ингредиенты
- Для теста:
- крупных зелёных яблока 2
- желтка 3
- любой муки 100 г
- разрыхлителя 1/2 ч.л
- кефира 3 ст.л
- Подсластитель
- Для начинки:
- творога 200 г
- кефира 120 мл
- белка 4
- кукурузного крахмала 3 ст.л
- мака 2 ст.л
- Подсластитель
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Очищаем яблоки от кожуры и трём на крупной тёрке
2
Смешиваем ложкой с остальными ингредиентами
3
Делаем начинку: творог смешиваем с подсластителем, добавляем кефир, крахмал и мак. Смешиваем вилкой
4
Белки взбиваем до пиков и аккуратно вводим к творожной смеси
5
Выкладываем половину яблочного слоя на дно формы, поверх кладём творожный слой
6
Оставшуюся яблочную часть аккуратно чайной ложкой распределяем поверх творожного слоя
7
Выпекаем нашу запеканку при 180 гр около 40 минут



4.98624
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями