Печеночный торт

Name: Печеночный торт
Ingredients: куриной печени; яйца; сметаны; муки; Соль, перец, чеснок; Моркови; луковицы; Майонез, раст.масло; Зелень, чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Светлана

Очень люблю печенку в любом в виде) давно не готовила тортик такой, освежила с вашей помощью рецептик - спасибо!) ещё, я когда измельчаю печень, добавляю лук👍 мне очень так нравится)

Наталья

любимый печеночный торт, гости подумали что сладкий тортик

Наталья Пушкарева 📷📸

А у меня из говяжьей печени... Тоже вкусно!! Вам спасибо за рецепт!!!

Добавить
фотоотзыв

Автор Наталья

#марафон Очень сытно и полезно!

Ингредиенты

куриной печени 500 гр

яйца 2

сметаны 2 ст.л.

муки 0,5 стакана

Соль, перец, чеснок

Моркови 4

луковицы 4

Майонез, раст.масло

Зелень, чеснок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриную печень промываем, все прожилки удаляем. Измельчаем блендером. Добавляем сметану, яйца, муку, соль, перец черный молотый и все хорошо вымешиваем. Тесто на печеночные блинчики готово

На терке трем морковь, шинкуем лук, измельчаем чеснок. Чем больше будет начинки, тем вкуснее ☺ Пассеруем наши овощи на раст.масле, немного можно подсолить

Сковороду немного смазываем раст.маслом и жарим наши блинчики, распределяя тесто по сковороде. Обжариваем с двух сторон

Выкладываем блинчик на тарелочку, смазываем майонезом и обильно накладываем начинку, можно посыпать зеленью. Так проделать пока не закончится все тесто и начинка. Сверху можно украсить сыром, овощами. Дать пропитаться тортику пару часов и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

...