avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с баклажанами
Салат с баклажанами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат с баклажанами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Пухова
#марафон
1,5 часа
7 порций

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
3 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
7 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Баклажана 2
  • Морковь 1
  • Болгарский перец 1
  • Зелени 1 пуч.
  • Острый перец чили (несколько кусочков)
  • Столовые ложки) растительное масло 3
  • Для маринада:
  • Мёда 1 ст. л.
  • Соевого соуса 3 ст. л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Уксус 9% 1 ч. л.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Баклажаны режем,посыпаем солью и заливаем холодной водой.Через 30 минут хорошо выжимаем воду и жарим на растительном масле постоянно перемешивая.
2
Готовим маринад. Все ингредиенты смешиваем: мёд, соевый соус, уксус, чеснок, сахар. Поливаем баклажаны маринадом. Ставим в холодильник на 30 минут.
3
Нарезаем морковь и перец. Далее нарезанные овощи кладем к баклажанам, добавляем несколько кусочков острого перца Чили и зелень. Все хорошо перемешиваем и на час в холодильник. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями