
Блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Воробьева ✈
#марафон. Блинчики на простокваше и сыворотке. Жаль было избавляться от сыворотки, что...
Ингредиенты
- яйца 2
- соли 1 чайная ложка
- сахара 1 столовая ложка
- растительного масла 50 г
- простокваши 200 г
- сыворотки 200 г
- муки (зависит от муки) 200 г
- разрыхлителя 1 чайная ложка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с солью и сахаром. Добавить простоквашу и масло, хорошо перемешать, добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить густоватое тесто. Добавить сыворотку и довести тесто до состояния блинного.
2
Первый блинчик выпекаем на сковороде с небольшим количеством масла. Для следующих блинчиков масло уже не понадобится. Жарим с двух сторон до приятного золотистого цвета.
3
Подавать блинчики, как подскажет фантазия - со сметаной, с вареньем, можно с мягким творожным сыром (по рецепту https://ovkuse.ru/recipes/5891777), свернутыми треугольничком или рулетиками.



4.821915
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями