Блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Воробьева ✈
#марафон. Блинчики на простокваше и сыворотке. Жаль было избавляться от сыворотки, что...
Ингредиенты
- яйца 2
- соли 1 чайная ложка
- сахара 1 столовая ложка
- растительного масла 50 г
- простокваши 200 г
- сыворотки 200 г
- муки (зависит от муки) 200 г
- разрыхлителя 1 чайная ложка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с солью и сахаром. Добавить простоквашу и масло, хорошо перемешать, добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить густоватое тесто. Добавить сыворотку и довести тесто до состояния блинного.
2
Первый блинчик выпекаем на сковороде с небольшим количеством масла. Для следующих блинчиков масло уже не понадобится. Жарим с двух сторон до приятного золотистого цвета.
3
Подавать блинчики, как подскажет фантазия - со сметаной, с вареньем, можно с мягким творожным сыром (по рецепту https://ovkuse.ru/recipes/5891777), свернутыми треугольничком или рулетиками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821915
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями