Борщ

Борщ

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа Степанова 🌳
#марафон

Ингредиенты

бульон 2,5-3 л
сренего качана капусты 1/5
средних картофелин 4-5
моркови 1-2
луковица
свекла средняя
Помидоры 2-3 или томатная паста 2 ст.л
соль, перец
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Режем капусту соломкой. Закидываем в кипящий бульон. Солим.
2
Картофель кубиками отправляем в кастрюлю через минут 10 после капусты. Режем лук и трем морковь на крупной терке. Обжариваем лук на разогретой сковороде с растительным маслом. Когда лук станет золотистым добавляем морковь.
3
К луку и морковь добавляем помидоры (кубиками) или томатную пасту. Свеклу режем кубиками или соломкой. Обжарку и свеклу отправляем в кастрюлю. Варим до готовности.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо, вкусно. Добавила ещё белую фасоль
29 сентября 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!