Блинчики заварные с печенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Михайловская🏃♀️
#марафон2
Ингредиенты
- молока 500 мл
- китятка 250 мл
- муки 2 ст
- яйца 3
- ст. ложка сахара
- соли 0,5 ст. ложки
- ст. ложка растительного масла 1
- ст. ложка масло сливочное 1
- печенки (любая) 500 гр
- лука репки 2 штуки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Обжариваем лук. Печенку отвариваем и прокрутить через мясорубку. В фарш из печени выкладываем обжаренный лук и перемешиваем.
2
Муку просеиваем, добавляем соль и сахар и перемешать.
3
Молоко греем чтоб было тёплое и вливаем его в муку, помешивая ложкой. Затем взбиваем веником или миксером.
4
Добавить яйца и перемешиваем. Кипятим воду и выливаем тоненькой струйной в тесто и непрерывно помешивать всю массу.
5
Тесто замесили и ему нужно постоять 30 минут.
6
Через 30 минут добавить масло. Сливочное растопить. Разогреваем сковородку и жарим с двух сторон
7
На обжаренный блин кладём фарш из печёнки и сворачиваем.
8
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931019
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!