ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Пп тирамису

Пп тирамису

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия
куку
1

Ингредиенты

  • Творог мягкий 600 гр
  • Рикотта 250 гр
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Сах.зам или мёд
  • Кукурузный крахмал
  • разрыхлителя 1/3 ч.л
  • Завареный крепкий натуральный кофе
  • Какао для посыпки

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Готовим печеньки савоярди. Отделяем белки от желтков и взбиваем их до пиков.
2
Желтки смешиваем с сах.замом, с разрыхлителем и крахмалом.
3
Добавляем взбитые белки и аккуратно перемешиваем снизу вверх.
4
Нагреваем духовку до 190° и отправляем печенье туда на 10-15 минут до румянца.
5
Готовим крем. Смешиваем творог с рикоттой, добавляем подсластитель (Сах.зам, мед) сюда же можно добавить ароматизатор кофейный.
6
Взбиваем всё до однородности. Если нет ароматизатора (предыдущий шаг) то окунаем наши печеньки в заварное кофе на пару секунд и сразу достаем.
7
Выкладываем слоями. Печенье-крем-Печенье-крем и так до конца ингредиентов. Последний слой крем.
8
Посыпаем какао, я делала через сито. Отправляем в холодильник на пару часов либо лучше не ночь. Готово)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
А сколько грамм кукурузного крахмала нужно?
8 декабря 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!