Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пп тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
куку
1
Ингредиенты
- Творог мягкий 600 гр
- Рикотта 250 гр
- Яйцо куриное 3 шт
- Сах.зам или мёд
- Кукурузный крахмал
- разрыхлителя 1/3 ч.л
- Завареный крепкий натуральный кофе
- Какао для посыпки
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Готовим печеньки савоярди. Отделяем белки от желтков и взбиваем их до пиков.
2
Желтки смешиваем с сах.замом, с разрыхлителем и крахмалом.
3
Добавляем взбитые белки и аккуратно перемешиваем снизу вверх.
4
Нагреваем духовку до 190° и отправляем печенье туда на 10-15 минут до румянца.
5
Готовим крем. Смешиваем творог с рикоттой, добавляем подсластитель (Сах.зам, мед) сюда же можно добавить ароматизатор кофейный.
6
Взбиваем всё до однородности. Если нет ароматизатора (предыдущий шаг) то окунаем наши печеньки в заварное кофе на пару секунд и сразу достаем.
7
Выкладываем слоями. Печенье-крем-Печенье-крем и так до конца ингредиентов. Последний слой крем.
8
Посыпаем какао, я делала через сито. Отправляем в холодильник на пару часов либо лучше не ночь. Готово)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861584
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
