Шарлотка с грушей

Name: Шарлотка с грушей
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 человека
Ingredients: яйца; муки; сахара; тростникового сахара; пакетик ванилина; крупные груши; соли; сливочного масла; корицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Бабенкова Дарья

#марафон

40 минут

4 человека

Ингредиенты

яйца 3
муки 1 стакан
сахара 1 стакан
тростникового сахара Пол стакана
пакетик ванилина 1
крупные груши 3
соли Щепотка
сливочного масла 50 грамм
корицы 1 столовая ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Груши режем на полукольца, вырезая середину.

На раскалённую сковородку насыпаем тростниковый сахар. Когда сахар растает, добавляем сливочное масло, корицу, щепотку соли и груши. Обжариваем груши до румяного цвета и даём остыть.

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку и ванилин.

Застилаем форму пергаментом. Берите 20-24 см форму. Выкладываем груши и поливаем карамелью от них. Сверху выкладываем тесто и разравниваем. Теста получается немного. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!)

...