Картофель с тушёнкой и овощами

Name: Картофель с тушёнкой и овощами
Ingredients: картофеля; морковь; репч.лука; слив.масла; раст.масла; любой тушёнки; замороженные овощи; соль, лавровый лист, перец горошком,чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна *****

Это блюдо воспоминание из детства, походы и приготовленная картошка с тушёнкой на...

Ингредиенты

картофеля 10 шт.

морковь 1

репч.лука 1/2

слив.масла 50-70гр.

раст.масла 2 ст.л.

любой тушёнки 1-2 банки

замороженные овощи

соль, лавровый лист, перец горошком,чеснок по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Почистить картофель, разрезать на половинки и поставить варить, посолить.

В сковороду налить раст.масло, морковь и лук нарезать небольшими кубиками, обжарить. Добавить замороженные овощи, немного воды и всё вместе потушите на слабом огне.

Картофель чуть переварить, слить воду,оставив примерно грамм 100. Положить слив.масло, все овощи со сковороды вместе с жидкостью и аккуратно перемешайте.

Открыть тушёнку и вилкой разомните её. Добавьте к горячему картофелю и ещё раз перемешайте. Положите 1-2 лавровых листочка, перец,чеснок, накройте крышкой, оберните газетой и полотенцем. Дайте настояться минут 30 и приятного аппетита.

...