
Картошечка в молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
#марафон. Очень нежная и вкусная. Можно как гарнир, а можно с холодным молоком и...
Ингредиенты
- Картошка
- Лук
- Морковь
- Чеснок
- Соль
- Молоко
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук мелко порезать, морковь натереть на терке.
2
В каструлю, с толстым дном, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем туда лук и морковь, слегка пассеруем.
3
Картофель нарезаем кубиками. Кладем в каструлю, солим, дабавляем мелко порезанный зубчик чеснока. Перемешиваем. Добавляем воды 2/3 стакана. Доводим до кипения. И тушим на среднем огне мин 10 и 5 мин на малом огне. В идеале почти вся вода выпаривается.
4
Добавляем стакан горячего молока. И тушим ещё мин.15- 20. Обязательно несколько раз перемешиваем.



4.931033
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями