Гнёзда из фарша

Name: Гнёзда из фарша
Yield: 3-4 порции
Ingredients: мясного фарша (у меня говядина со свининой); средних луковицы; панировочных сухарей (у меня натёртый на крупную тёрку замороженный батон); яйца (одно в фарш, 3 в начинку); сыра; сметаны; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла Галочкина 🌳

Мне очень нравится это блюдо-готовится быстро и очень вкусное.#марафон

1-1,5 часа

3-4 порции

Ингредиенты

мясного фарша (у меня говядина со свининой) 500 гр.
средних луковицы 2
панировочных сухарей (у меня натёртый на крупную тёрку замороженный батон) 100 гр.
яйца (одно в фарш, 3 в начинку) 4
сыра 100 гр
сметаны 2 столовых ложки
соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук перемолоть и смешать с фаршем. Добавить панировочные сухари, соль, яйцо и хорошо перемешать.

Из готового фарша сделать гнёзда на противне или в форме, в которой будете запекать.

Приготовить начинку: взбить вилкой 3 яйца, добавить тертый сыр, сметану, посолить, всё перемешать и влить в каждое подготовленное гнездо по 1-2 столовых ложки начинки. По желанию можно добавить нарезанную зелень.