Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илона Крот
ПП
#марафон
Ингредиенты
- Пшеничной цельнозерновой муки 150 г
- Овсяных отрубей 15 г
- Кефира 225 мл
- Воды 40 мл
- Яйцо 1 шт.
- Подсластитель (я брала 3 саше фитпарада 7)
- Соли 1/2 ч. л.
- Соды 1 ч. л.
- Молотая корица по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца с подсластителем и солью взбиваем венчиком.
2
Кефир смешиваем с водой, слегка подогреваем и тёплым вливаем во взбитое яйцо. Все хорошенько перемешиваем.
3
Муку смешиваем с отрубями, потихоньку вводим в жидкость и замешиваем густое, тягучее тесто.
4
В конце добавляем не гашеную соду и хорошенько перемешиваем.
5
Добавляем по желанию молотую корицу. Я люблю это делать. И приступаем к жарке.
6
Раскаленную сковороду смазываем маслом и выпекаем оладушки на умеренном огне с обеих сторон.
7
И СОВЕТ! Не выпекайти оладьи на очень сильном огне. Иначе большая температура убьет всю воздушность.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97706
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
