Кабачковый торт

На один средний кабачок Берем кабачок моем,чистим от кожуры,если он не молодой.Затем трем на крупной терке,отжимаем сок,в массу из кабачка добавляем- 1 яйцо,соль,перец молотый по вкусу.Муку добавляем -здесь может быть по разному муки,смотря какая масса получилась из кабачка.Постепенно добавляем муку в массу из кабачков,вымешиваем чтоб получилась у нас тесто не жидкое,и не густое, как на оладьи.Разогреваем сковороду,смазываем маслом подсолнечным,главное не переборщить с маслом,чтоб наша лепешка

Испеченные лепешки смазать майонезом.В майонез добавить измельченный чеснок,тут кто как любит,перец молотый,зелень все повкусу.Между слоями выкладываем помидорки,порезанные кругляшками,можно каждый слой,можно через слой в очередной последовательности и.т.д.Извините пошагового приготовления фото нет,вот что получилось.Очень вкусно！