Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт из кабачка с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения🌱🌳
#фотограф #закуски
Ингредиенты
- кабачков 1 кг
- муки 3 ст ложки
- яйца 2
- сметаны 400 гр
- помидора 4 шт
- чеснока 3 зубчика
- зелень(петрушка)
- соль по вкусу
- растительное масло (для жарки)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Помыть кабачки, затем натереть их на крупной терке и отжать сок. Выложить в глубокую миску натертые кабачки, добавить к ним сырые взбитые яйца. Добавить соль,и муку.
2
Хорошенько перемешать тесто для торта из кабачков – оно не должно быть с комочками.
3
Разогреть сковороду с растительным маслом, затем вылить блинную порцию на всю поверхность сковороды. Обжарить кабачковые блины с двух сторон до появления золотистой корочки.
4
Помыть помидоры и нарезать их тонкими кольцами.
5
Измельчить зелень, по желанию можно взять укроп или зеленый лук. Измельчить чеснок. Смешать сметану с зеленью и чесноком – это будет соус для торта из кабачков.
6
Подождать пока кабачковые блины остынут, приступаем к формированию торта. Нужно положить блин на блюдо, намазать тонким слоем соуса, выложить кольца помидоров и накрыть следующим блином. Повторять пока не намажем все блины.
7
Украшать можно по желанию.Я предпочитаю помидоры,можно соусом и сверху измельченной зеленью.Приятного аппетита.Моя страница https://instagram.com/evgeshechka_5
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811991
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
