Кабачковый торт с помидорами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Халиманович 🌳
#вегетарианство #кабачковыйторт. Летом, когда жарко, кабачковый торт уталит все наши...
Ингредиенты
- Кабачок большой
- яйца 2
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый
- Чеснок 2-3 зубчика
- Зелень (укроп, петрушка)
- соды 1/4 ч.ложки
- Мука примерно 4 ст.ложки
- Помидоры по мере надобности
- Сыр твёрдый - по желанию
- Майонез на ваше усмотрение
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть на крупную тёрку, выложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
2
Полученную массу переложить в миску, добавить яйца, соль, перец, чеснок, мелко порезанную зелень, немного соды, муку и все хорошенько перемешать. Специи добавляются по вкусу, кто как любит.
3
Выпекаем из полученной массы блины на среднем огне, на сковородке с небольшим количеством растительного масла.
4
Снимаем со сковороды горячий блин и укладываем его на тарелку, сразу смазываем майонезом, сверху тонко порезанные помидоры без кожуры, слегка присыпаем молотым чёрным перцем и всё это посыпаем сыром, натёртым на средней тёрке.
5
Сверху укладываем следующий горячий блин и проводим те же манипуляции. Самый последний блин смазываем майонезом, щедро посыпаем тёртым сыром и украшаем по желанию.
6
Готовый торт оставляем на 1-2 часа для пропитки.
7
Ну вот и всё, торт готов. Нарезаем его на сегменты. Приятного аппетита и положительных эмоций!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!