
Шарлотка с капустой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
#марафон
Ингредиенты
- Мука 1 ст
- Кефир 1 ст
- Яйцо 4 шт
- Майонез 0,5 ст
- Сода 0.5ч л
- Капуста 500 гр
- Лимон 1 шт
- Морковь 1 шт
- Грибы 300 гр
- Лук 2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло- для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем миксером. Затем вливаем кефир, и хорошо перемешиваем.
2
Добавляем щепотку соли, майонез, и соду. Добавляем муку. Перемешиваем.
3
Для начинки капусту мелко шинкуем, солим и сбрызгиваем лимонным соком. После этого немного мнем.
4
Лук режем полукольцами. Грибы мелко нарезаем. Морковь натираем на крупной терке.
5
Обжариваем капусту, и морковь до готовности.
6
Грибы и лук жарим до готовности. Добавляем соль, перец по вкусу. Затем все перемешать.
7
Противень смазываем маслом. Выливаем часть теста на противень, выравниваем аккуратно лопаткой.
8
Сверху выкладываем капусту, и выливаем оставшееся тесто.
9
Выпекаем при 180 градусах 40 минут.
10
Рецепт "Шарлотка с капустой и грибами" готов, приятного аппетита ;)



4.881461
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)