Куриные желудки в соусе

Name: Куриные желудки в соусе
Ingredients: Куриные желудки; Морковь; Репчатый лук; Сметана; Мука; Соль, специи; Салат (заготовки на зиму); Вода; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Тарасова(Сумина)

#марафон Куриные желудки полезны -в них содержится белок и много других полезных...

Ингредиенты

Куриные желудки 1-1,2 кг
Морковь 2штуки
Репчатый лук 2шт
Сметана 2-3 столовых ложки
Мука 2 столовых ложки
Соль, специи по вкусу
Салат (заготовки на зиму) 200-250гр
Вода 3-4мультиварочных стакана
Растительное масло 1-2 столовых ложек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриные желудки предварительно отвариваем 5-10 минут в воде, затем охлаждаем и нарезаем на кусочки. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом, выкладываем порезанные куриные желудки, на желудки выкладываем очищенные и порезанные лук и морковь. Берем из домашних заготовок любой салат 200-250 грамм(у меня был салат из кабачков, томатов, перца, лука, морковки)выкладываем этот салат так же в чашу мультиварки

Берем сметану, выкладываем ее в емкость, добавляем воду, соль, специи-все хорошо перемешиваем чтобы не было комков, затем выливаем в чашу мультиварки.

Закрываем крышку мультиварки, ставим режим "тушение", после окончания режима можно кушать куриные желудки с разным гарниром, они получаются аппетитными и мягкими.