Овощной омлет

Лук порезать, остальные овощи тонко нарезать кружочками. Сыр натереть на тёрке. В чашу мультиварки налить оливковое масло и положить лук.

Затем картофель. Посолить.

Далее выложить цуккини и помидор. Посолить. Крышку закрыть. Включить мультиварку на программу "Выпечка" - 40 мин.

Пока овощи жарятся, готовим омлет: яйца взбиваем вилкой и добавляем молоко. И опять немного взбиваем. Через 20 мин открываем крышку и выливаем смесь на овощи. Посыпаем сыром. Крышку закрываем.

После сигнала омлет готов. Любителям пышного омлета можно порезать его тефлоновым ножом на кусочки прямо в чаше.

А можно перевернуть чуть остывший омлет на решётку пароварки и затем порезать.

Кулинарная шпаргалка.