Клубничное желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Серак
Молочное, нежное🍓 Ммм... #марафон
Ингредиенты
- молока 3 ст.
- клубники с сахаром 1,5 ст.
- сметаны 0,5 ст.
- желатина 20 г.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Клубника перетертая с сахаром у меня в замороженном виде (спасибо маме, летом позаботилась🙏). Её размораживаем. Вливаем молоко, сметану, слегка взбиваем. Разводим желатин в 1,5 ст. воды, ставим на огонь и размешиваем до растворения (не доводя до кипения!). Вливаем в молочно-клубничную массу, помешивая. Доводим до однородности. Разливаем по формочкам или в одно большое блюдо. И - в холодильник на пару часов.
2
С такими пропорциями у меня получилось нежное, дрожащее. Если любите крепкое, упругое, разведите больше желатина. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871531
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!