Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гнезда
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Пушкарева 📷📸
#вторые блюда
Я всегда готовила гнёзда с добавлением фарша, проваривая их под крышкой,...
7 шт
Ингредиенты
- лапша гнездан 7 шт
- колбасы 170 гр
- яйцо 3 шт
- твердого сыра 70 гр
- маленькая морковь 1 шт
- луковин 1 шт
- молока 3 столовые ложки
- Соль, хлебная сода по вкусу
- Растительное масло для поджарки начинки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Нашинковать лук и морковь
2
Колбасу нарезать кубиками 5х5 мм
3
Колбасу, лук и морковь пассировать в небольшом количестве растительного масла.
4
Приготовленную начинку убрать со сковороды и выложить на нее плотно друг к другу гнезда, залив их водой. Пусть готовятся под крышкой 5-7 минут.
5
Как только лапша станет мягкой, начинаем ее нашей заправкой из колбасы с луком и морковью. Подливаем воды, накрываем крышкой и оставляем на огне на некоторое время.
6
Перемешать яйца, молоко, соль и хлебную соду
7
Как только вода выкипит, заливаем яичную смесь поверх гнезд и снова накрываем крышкой.
8
Приготовить сыр, предварительно натерев его на крупной тёрке
9
Почти готовую запеканку посыпаем сверху сыром и вновь накрываем крышкой. Оставляем на огне до полного расплавления сыра.
10
Гнезда легко отделяются друг от друга при помощи кухонный приборов. Выкладываем на тарелку и подаём.
11
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861627
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
