
Витаминная смесь из сухофруктов (паста Амосова)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
#люблю
Паста Амосова или витаминная бомба - это смесь из разных сухофруктов, орехов,...
Ингредиенты
- меда 150 грамм
- кураги 100 грамм
- чернослива 100 грамм
- изюма 100 грамм
- фиников 100 грамм
- инжира (сушеный) 100 грамм
- грецкого ореха 100 грамм
- крупный лимон 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все сухофрукты моем, запариваем в кипятке на 10 минут. Не стоит держать их дольше, они могут превратиться в кашу!
2
Измельчаем сухофрукты в блендере или мясорубке.
3
Орехи перебираем от скорлупок и мусора. Измельчаем.
4
Один целый крупный лимон (можно взять пару мелких плодов) тщательно моем, ошпариваем крутым кипятком, вытираем насухо и разрезаем на кусочки, чтобы удалить семечки. Измельчаем лимон вместе с кожурой. Смешиваем все ингредиенты.
5
Наконец добавляем натуральный мед. Если он сильно засахарился, слегка растопите мед на водяной бане или микроволновой печи на режиме Разморозка.
6
Из указанных ингредиентов получается около 900 гр-1 кг смеси. Храним смесь в закрытой банке в холодильнике. Взрослым кушать по 1 столовой ложке за 30 минут до еды 2-3 раза в день, детям по 1 чайной ложке.



4.921164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)