
Капуста квашеная за три дня
Рецепт с фото пошаговый
Автор наталья кулакова(тылецкая) 🏃♂️
#люблю
Ингредиенты
- Капуста 1
- Морковь 1
- Тмин 1 ч.л
- Сахар 1 ст.л
- Соль 1 ст.л
- Остывшая кипяченая вода 600-800 мл
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать,морковь на крупную терку. В тазу перемешать с тмином. Уложить в трехлитровую банку очень плотно до плечиков. В стакане остывшей кипяченой воды растворить соль и сахар и вылить в капусту. Долить воды до полной банки. Поставить в теплое место,банку в глубокую тарелку,чтоб было куда соку вытекать. Каждый день прокалывать капусту до дна 3-4 раза. Через трое суток готова,ставьте в холодильник. Приятного аппетита!



4.96814
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)