Салат "Баклажанный рай"

Салат "Баклажанный рай"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга
Очень вкусный салатик, который подойдёт как для праздничного стола, так и для...

Ингредиенты

баклажана 2-3
майонез
луковица 1
зубчика чеснока 3-4
зелень
помидор 1
Морковь или морковь по-корейски
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажаны почистим, порежем соломкой. Обжарить на растительном масле порционно. Выложим на бумажное полотенце.
2
Луковицу порежем полукольцами и также обжарим на растительном масле.
3
Готовим соус, в майонез трем чеснок, можно добавить зелень.
4
В форму с высоким бортиком начинаем выкладывать салат слоями. Первый слой половины обжаренных баклажан + соус.
5
Второй и третий слой: обжаренный лук, морковь по-корейски (порезать). + соус. Кто не любит сильно острое, выкладываем просто обжаренную морковь.
6
Затем повторим ещё раз. Баклажаны, лук, морковь, соус
7
Сверху выкладываем нарезанные кубиком помидоры. Украшаем зеленью.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Супер! Надо попробовать! Поделитесь еще вкусненьким на этой неделе)
28 октября 2018 г.
Ответить
Как все аппетитно!!! А чего не публикуете еще? Ждем от Вас чего-нибудь новенького) Порадуйте своих подписчиков)
1 ноября 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!